★ Pilihan Michelin 2026
Di Mana Rasa Menjadi Seni
Sebuah perjalanan kuliner yang melampaui sekadar bersantap. Setiap hidangan bercerita, setiap bahan adalah goresan kuas di atas kanvas cita rasa.
Bahan Segar
Kebun ke meja setiap hari
4.9 Rating
500+ ulasan tamu
Paduan Anggur
Koleksi pilihan kurasi
👨🍳
Rekomendasi Chef
Andre Wijaya
Hidangan Unggulan
Sate Wagyu Istimewa
Daging Wagyu Jepang A5, dimasak sous-vide sempurna pada suhu 54°C, disempurnakan dengan mentega infus truffle, ditemani wortel organik, kentang pavé, dan reduksi anggur merah yang lembut. Sebuah simfoni umami yang bertahan lama setelah suapan terakhir.
Wagyu A5
Truffle Hitam
Wortel Organik
Saus Anggur Merah
Daun Emas
Pesan Meja
Reservasi Pengalamanmu
Amankan tempatmu di AVENIR. Sebuah malam tak terlupakan menanti.
Buat Reservasi🍷